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【奥能登の白菊 特別純米】
石川県能登半島・輪島の、
古き良き伝統を今に伝える白藤(はくとう)酒造店。
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能登の豊かな自然に囲まれた場所にあり、
世代を超えて受け継がれる日本酒の伝統を今に伝える醸造元です。
元旦の地震により、蔵はほぼ倒壊、
醸造設備にも甚大な被害が出ました。
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おさけとに今あるこちらの奥能登の白菊は、
「奇跡的に残っている状態の良いものを少しでも!」という想いでごく少量のみ出荷されたもの。
より大切に召し上がっていただきたい逸品です。
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冷やでもお燗でも、食中でも食後でも、
バラエティーに富んだ楽しみ方ができます。
旬の食材とともにぜひ、ご賞味ください。
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